
Établissement pilote pour la classe « Mer » en 2022, le lycée peut aujourd’hui compter sur ses ambassadeurs « Mer » et « Mère » pour se questionner, analyser et expérimenter le secteur du maritime dans une approche intégrée du genre.
Co-construit avec la présidente fondatrice du Cluster Comité 3E (CC3E), Véronique Mollot, et du vice-président du Cluster Maritime de Nouvelle-Calédonie (CMNC), Lionel Loubersac, ce dispositif inédit partenarial : le parcours éducatif mer, mobilise les éco-délégués, les élèves et les professeur.e.s sur les enjeux et les défis de la mer dans leurs dimensions scientifiques, environnementales, économiques, sociales et culturelles.
https://edd.ac-noumea.nc/spip.php?rubrique78
Les ambassadeurs mer prennent conscience du potentiel économique de la mer en Nouvelle-Calédonie au travers de séminaires et/ou webinaires des métiers du maritime (métiers de l’environnement, du numérique, de la géomatique, du tourisme, de l’exploration sous-marine, des sports nautiques, du journalisme, de la pêche, de l’ingénierie, du transport, de la recherche, de la dépollution…).
Un podcast réalisé par les ambassadeurs Mer du lycée sur le métier d’Olivier Paul, pilote d’hydravion et surveillant en mer a été présenté au Séminaire « Les grands enjeux du maritime » du 25 mai 2022 au Lycée Lapérouse.
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Sur les 51 expert.e.s des métiers, 25 ont été en déclinaison féminine.
Chaque année, les ambassadeurs mer des établissements pilote se rendent sur l’îlot Bailly pour mener des actions concrètes autour de thématiques diverses comme : l’aménagement végétal d’un îlot, l’érosion du littoral, la pollution plastique ou la cartographie numérique des fonds.
Sortie 2023 :
https://www.youtube.com/watch?v=m9YR1cDN2
Sortie 2022 :
https://www.youtube.com/watch?v=CX5Vg4OoY5g
Les ambassadeurs des mers accompagnés des référents ont pu découvrir les professions maritimes lors d’une sortie au Betico.
Article complet :
https://edd.ac-noumea.nc/spip.php?article249
Le festival intitulé “de la pêche à la cocotte-minute” s’est tenu le 7 juillet 2022 dans l’après-midi et en début de soirée au Lycée hôtelier Escoffier de Nouméa. L’objectif était de sélectionner des produits de la mer calédonienne pour en confectionner des recettes de cuisine originales et servir un repas festif de différents plats élaborés par les élèves et les encadrants d’Escoffier…
Article complet :
https://edd.ac-noumea.nc/spip.php?article246
Mise à jour : 28 mai 2026
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